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En 2022, la crise sanitaire se fait de plus en plus discrète mais celle-ci a eu un gros impact sur le domaine de la restauration. Digitalisation des enseignes, vente à emporter, distanciation, commande sans-contact et bien d’autres ont rythmé la vie des restaurateurs...

Les bornes de commande, présentes depuis plusieurs années chez les géants du fast-food, font leur apparition dans les franchises indépendantes. Symbioz vous explique en quoi elles sont devenues l’outil idéal dans l’ère du restaurant tout-digital et des contraintes...

La solution Symbioz s’invite dans les cuisines du Topper’s à Toulouse. Cette enseigne de restauration rapide, ouverte de 11h à 23h, propose des burritos personnalisés à partir des ingrédients de votre choix. Un concept innovant qui se lance dans le segment de la Dark...

Des parkings désaffectés, des conteneurs réaménagés, des appartements… Sont-ce là les berceaux d’une nouvelle révolution gastronomique ? Évidemment ! Ces nouveaux poids lourds de la restauration trouvent leur place dans des quartiers bétonnés, populaires et animés par...

Retour sur le webinar organisé par Symbioz le 18 février. Nous nous sommes intéressé à l'impact de la situation sur la tendance du marché de la restauration et sur les nouveaux outils qui voient le jour. Découvrez des modules pour vous aider à dynamiser votre...

“Le Symbiozé, MOOD Restaurant, continue sa transformation digitale avec l’installation d’une nouvelle borne de commande : le Totem vidéo made in Symbioz.” L’équipe Symbioz accompagne le MOOD Restaurant depuis son ouverture avec l'installation de caisses enregistreuses...

Symbioz est fier de présenter les 3 derniers symbiozés en date. Nous accueillons désormais la franchise Gyros au sein de nos clients. En effet, l'équipement de ces restaurants s'est effectué les 5, 6 et 7 juin sur les restaurants suivants : Gyros Fenouillet Gyros...